Balik rumah - Batis tanya, " Ibu , tengahari ni masakan apa? Kerabu timun tempoyak ajelah. Resepi orang Pahang."
bahan-bahan:
2 biji timun diparut
7 ulas cili padio diracik
1 ekor ikan kembong bakar
3 sudu tempoyak
garam secukup rasa
cara:
Ikan diasing daripada tulangnya, ditumbuk lumat
Gaul semua bahan bersama menjadi kerabu.
No comments:
Post a Comment